التكوين:
البصل القيمة الغذائية لكل 100 جرام من المنتج:
| الدهون | 0.16 جرام |
| السناجب | 1.16 غرام |
| الكربوهيدرات | 8.63 ح |
| فيتامين ج | 10 ملغ |
| محتوى السعرات الحرارية | 38 كيلو كالوري |
البصل المفروم
محتوى العناصر الكيميائية في 100 غرام من المكون
البصل
الفيتامينات:
В1
0,05 ميكروغرام
В2
0,02 ميكروغرام
РР
0,2 ميكروغرام
С
10 ميكروغرام
E
0,2 ميكروغرام
В4
6,1 ميكروغرام
العناصر النزرة:
Na
18 ميكروغرام
К
175 ميكروغرام
Са
31 ميكروغرام
Mg
14 ميكروغرام
P
58 ميكروغرام
Fe
0,8 ميكروغرام
H
0,9 ميكروغرام
Se
0,5 ميكروغرام
I
3 ميكروغرام
Co
5 ميكروغرام
F
31 ميكروغرام
B
200 ميكروغرام
المصادر:
1. التركيب الكيميائي للمنتجات الغذائية الروسية. حرره عضو مراسل في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا ، والبروفيسور آي إم سكوريخين والأكاديمي في الأكاديمية الروسية للعلوم ، البروفيسور ف. أ. توتليان. - موسكو ، 2002;
2. التركيب الكيميائي للمنتجات الغذائية: جداول مرجعية محتوى العناصر الغذائية الأساسية وقيمة الطاقة للمنتجات الغذائية. الكتاب الأول: / حرره آي إم سكوريخين وإم إن فولجاريف. - 2 إد.، طبع. وإضافية-م: أغروبروميزدات ، 1987. - 224 ص.;
وصفات مع هذه المنتجات
فطر جوليان
المكونات:
- 1 حزمة الفطر المفروم
- 1 علبة خضروات البصل المفروم
00:30
161 كيلو كالوري
كافيار الاسكواش
المكونات:
- 1 علبة خضروات كوسة مفرومة
- 1 علبة خضروات البصل المفروم
00:20
97 كيلو كالوري
شوربة كريمة بالسبانخ والدجاج...
المكونات:
- 1 علبة خضروات يتم تقسيم أوراق السبانخ
- 0.5 علبة خضروات البصل المفروم
00:35
102 كيلو كالوري
المسقعة اليونانية
المكونات:
- 1 حزمة من خليط الخضار مسقعة
- 1 علبة خضروات أجزاء الباذنجان المخبوزة
01:00
186 كيلو كالوري