شرائح الطماطم

التكوين:

طماطم

القيمة الغذائية لكل 100 جرام من المنتج:

الدهون	0.2 جرام
السناجب	1 غرام
الكربوهيدرات	4 غرام
فيتامين ج	23.4 ملغ
بيتا كاروتين	1.2 ملغ
محتوى السعرات الحرارية	20 كيلو كالوري

غني بالفيتامينات والعناصر النزرة:

محتوى العناصر الكيميائية في 100 غرام من المكون

طماطم

الفيتامينات:

كاروتين 8 ميكروغرام

В1 0.06 ميكروغرام

В2 0,04 ميكروغرام

РР 0.5 ميكروغرام

С 25 ميكروغرام

E 0.7 ميكروغرام

В4 6,7 ميكروغرام

العناصر النزرة:

Na 3 ميكروغرام

К 290 ميكروغرام

Са 14 ميكروغرام

Mg 20 ميكروغرام

P 26 ميكروغرام

Fe 0.9 ميكروغرام

H 1,2 ميكروغرام

Se 0,4 ميكروغرام

I 2 ميكروغرام

Co 6 ميكروغرام

Mo 7 ميكروغرام

F 20 ميكروغرام

B 115 ميكروغرام

المصادر:

1. التركيب الكيميائي للمنتجات الغذائية الروسية. حرره عضو مراسل في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا ، والبروفيسور آي إم سكوريخين والأكاديمي في الأكاديمية الروسية للعلوم ، البروفيسور ف. أ. توتليان. - موسكو ، 2002;

2. التركيب الكيميائي للمنتجات الغذائية: جداول مرجعية محتوى العناصر الغذائية الأساسية وقيمة الطاقة للمنتجات الغذائية. الكتاب الأول: / حرره آي إم سكوريخين وإم إن فولجاريف. - 2 إد.، طبع. وإضافية-م: أغروبروميزدات ، 1987. - 224 ص.;

وصفات مع هذه المنتجات