وصفاتي
القائمة
وصفات لك

تشاخوخبيلي بالدجاج والبامية

01:30 ساعة
101 كيلو كالوري
قيمة الطاقة:
الدهون - 6غرام
السناجب - 7غرام
الكربوهيدرات - 3غرام
حساب الأجزاء:
1
المكونات:

تعبت من القائمة اليومية وبصرف النظر عن الحساء القياسية والبورشت لم يفاجأ أسرهم لفترة طويلة ، ونحن نقدم وصفة بسيطة للمطبخ الجورجي الكلاسيكي.

مزيج من الخضار الطازجة والتوابل ولحم الدجاج يجعل الطبق طريا وحارا بشكل خاص. إذا كنت لا تعرف كيفية طهي الشخوخبيلي بالدجاج والبامية ، فاستخدم دليلنا التفصيلي. اعتمادا على تفضيلاتك ، يمكن طهي الطبق في مقلاة أو في طباخ بطيء.

تحافظ تقنية تجميد الصدمات الحديثة على جميع الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة في الخضروات. بفضل هذا ، يمكن حتى لسكان المناطق الشمالية من البلاد الاستمتاع بأطباق الخضار الجانبية اللذيذة والسلطات على مدار السنة.

خضع الأرز للقلي ، وهو جزء من الطبق ، بالفعل للمعالجة الحرارية ، مما سيوفر الوقت بشكل كبير أثناء الطهي.

لا تحرم نفسك من متعة تناول الطعام الصحي واللذيذ والمتنوع على مدار السنة. سيكون تشاخوخبيلي مع الدجاج والبامية قاعدة ممتازة لعشاء احتفالي. 

طريقة الطبخ
01
اغسل الدجاج ، مقطعة إلى أجزاء.  اقلي الدجاج بالزبدة حتى تظهر قشرة ذهبية ولكن ليس حتى تنضج. انزع الدجاج وانقله إلى حظيرة أوزة عميقة أو غيرها من الأطباق المقاومة للحرارة.
02
في المقلاة التي كان الدجاج المقلية ، إضافة البصل ، ثم يضاف الجزر المفروم ناعما ، وبعد بضع دقائق-الطماطم والفلفل. يقلب من حين لآخر.
03
بعد بضع دقائق ، عندما تتبخر الرطوبة تقريبا ، أضف البامية والتوابل والملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. ثم يضاف الدقيق المنخل مع التحريك باستمرار ويقلى الخليط الناتج لمدة 2-3 دقائق. جلب المرق ليغلي. يضاف خليط الخضار من المقلاة إلى الدجاج ، ويسكب كل المرق ويخلط جيدا. يوضع على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة مع التحريك بانتظام لمدة 40-60 دقيقة.
04
يقلى الأرز في مقلاة بالزيت النباتي (8-10 دقائق) اعصر الثوم في الطبق النهائي ، وقم بتغطيته بغطاء واتركه لمدة دقيقة.
05
يتم تقديم تشاخوخبيلي مع الأرز ، مزين بالأعشاب المفرومة الطازجة. استمتع بوجبتك!
وصفات مع هذه المنتجات
لفات مع صلصة الطماطم...
المكونات:
  • 1 حزمة شرائح الطماطم
00:45
151 كيلو كالوري
السالسا
المكونات:
  • 1 حزمة. شرائح الطماطم
  • 1 جهاز كمبيوتر. الكراث
00:20
108 كيلو كالوري
جازباتشو
المكونات:
  • 2 طماطم كبيرة
  • 0.5 علبة خضروات فلفل حلو مفروم
00:40
47 كيلو كالوري
بيتزا البطاطس
المكونات:
  • 100 ح شرائح الطماطم
  • 400500 400-500 جم البطاطا

Товары 1 - 4 of 8
First | Prev. | 1 2 | Next | Last
وصفات بلدي