بودنغ اليقطين مع الدجاج
قيمة الطاقة:
الدهون - 13غرام
السناجب - 5غرام
الكربوهيدرات - 2غرام
01
في قدر ذات قاع سميك ، سخني الزبدة المذابة على نار متوسطة ، ضعي اليقطين واخلطيها ، ارفعيها عن النار. يضاف البيض المخفوق قليلا ويخلط مع الخلاط.
02
ينخل دقيق الأرز في المرق البارد ، ويوضع على نار خفيفة مع التحريك باستمرار بالمضرب ، ويغلى المزيج. يجب أن يتكاثف السائل. إزالة من الحرارة ويقلب مع خفقت لمدة 1 دقيقة.
03
يسكب السائل السميك في قدر مع اليقطين ويضاف الأرز والملح والفلفل.
04
تحضير الحشوة. سخني القليل من الزيت في مقلاة ، ضعي الفيليه واقليه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. تبرد قليلا وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
05
يقطع البصل ناعما جدا. نضع الخضار في المقلاة حيث كان الدجاج مقليا ، نضيف الزيت ونقليه على نار متوسطة حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق. وضع الدجاج ، الموسم مع الملح والفلفل والكاري حسب الذوق ، ويطهى لمدة 2 دقيقة. إزالة من الحرارة.
180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبا. قدميها دافئة أو باردة.
وصفات مع هذه المنتجات
الخبز المحمص مع الفطر...
المكونات:
- 1 حزمة الفطر المفروم
- 1 حزمة شرائح اليقطين
00:20
146 كيلو كالوري
السباغيتي مع اليقطين
المكونات:
- 1 حزمة شرائح اليقطين
00:30
85 كيلو كالوري
تشيز كيك اليقطين
المكونات:
- 1 علبة خضروات مجمدة شرائح اليقطين
- 150 ح الحليب
02:00
116 كيلو كالوري
فطائر اليقطين
المكونات:
- 1 علبة خضروات شرائح اليقطين
- 2 البيض
00:30
140 كيلو كالوري