فطائر اليقطين
قيمة الطاقة:
الدهون - 3غرام
السناجب - 3غرام
الكربوهيدرات - 23غرام
من المؤكد أن فطائر اليقطين ستحب كل من يفضل الحلويات الصحية الخفيفة. التقديم الكلاسيكي لهذه الفطائر الأمريكية هو شراب القيقب أو العسل. مصنوعة على أساس هريس اليقطين من الخضار المجمدة ، ستكون هذه الفطائر إضافة رائعة لوجبة الإفطار أو عشاء خفيف.
نحن نقدم وصفة سهلة لفطائر اليقطين ، والتي ستكون بداية رائعة لليوم وستمنح جميع أفراد عائلتك مزاجا رائعا.
طريقة الطبخ
01
تغلي اليقطين دون إزالة الجليد حتى جاهزة. اقلبها في مصفاة واستنزاف الماء. استخدم الخلاط لعمل هريس اليقطين.
افصل الصفار عن البياض.
02
يخفق صفار البيض مع السكر ويضاف هريس اليقطين والزبدة ويخفق مرة أخرى. ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز في كتلة اليقطين.
يخفق البياض جيدا بالملح (حتى يصل إلى قمم ناعمة). مزيج بلطف البروتينات مع العجين.
تقلى على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة على كل جانب. إذا لزم الأمر ، رش مقلاة بخفة مع الزيت النباتي. يقدم مع العسل وشراب القيقب والتوت والمكسرات.
استمتع بوجبتك!
وصفات مع هذه المنتجات
الخبز المحمص مع الفطر...
المكونات:
- 1 حزمة الفطر المفروم
- 1 حزمة شرائح اليقطين
00:20
146 كيلو كالوري
السباغيتي مع اليقطين
المكونات:
- 1 حزمة شرائح اليقطين
00:30
85 كيلو كالوري
تشيز كيك اليقطين
المكونات:
- 1 علبة خضروات مجمدة شرائح اليقطين
- 150 ح الحليب
02:00
116 كيلو كالوري
المعكرونة في صلصة اليقطين...
المكونات:
- 100 ح المعكرونة
- 200 ح شرائح اليقطين
00:40
191 كيلو كالوري