يخنة باكالازان
قيمة الطاقة:
الدهون - 1غرام
السناجب - 1غرام
الكربوهيدرات - 5غرام
01
مكعبات البصل ويقلى في الزيت لمدة 2 دقيقة.
02
نقطع الفلفل إلى شرائح ونضيفها إلى البصل ونطهو لمدة 3 دقائق أخرى.
03
نقطع الكوسة إلى مكعبات ونضيفها إلى الفلفل والبصل ونطهو لمدة 5 دقائق.
04
يضاف الباذنجان ويغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة.
05
ثم تضاف الطماطم المفرومة والملح والفلفل. يطهى تحت الغطاء لمدة 5 دقائق أخرى.
وصفات مع هذه المنتجات
يخنة الخضار مع الفاصوليا...
المكونات:
- 200 ح شرائح الباذنجان
- 110 ح فلفل حلو مفروم
سلطة دافئة مع لحم...
المكونات:
- 1 حزمة. شرائح الباذنجان
- 0.5 حزمة. فلفل حلو مفروم
00:35
144 كيلو كالوري
مغلفات مع كافيار الباذنجان...
المكونات:
- 400 ح شرائح الباذنجان
- 100 ح فلفل حلو مفروم
00:30
89 كيلو كالوري
الباذنجان مع الفطر وجبن...
المكونات:
- 1 علبة خضروات شرائح الباذنجان
- 1 حزمة فطر كامل
00:20
83 كيلو كالوري