القرنبيط والبروكلي في الخليط مع صلصة الكاري
قيمة الطاقة:
الدهون - 10غرام
السناجب - 4غرام
الكربوهيدرات - 19غرام
01
بلانش الملفوف في الماء المملح لمدة 2 دقيقة. نقل إلى الماء المثلج. اقلبها على منخل.
02
اخلطي نصف دقيق القمح مع دقيق الذرة. تمييع 80 مل بالماء المعدني البارد. أضف الملح. يقلب حتى يصبح ناعما وسلسا.
03
تراجع النورات الملفوف في العجين ويقلى في الزيت الساخن إلى 180 C ج لمدة 2 دقيقة. انشرها على مناشف ورقية. تبرد قليلا.
04
اخلطي المايونيز مع الكاري وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعما. يقدم مع الملفوف.
وصفات مع هذه المنتجات

توست مع بيض التدافع...
المكونات:
- 150 ح الملفوف القرنبيط
- 150 ح قرنبيط

حساء القرنبيط المهروس
المكونات:
- 400 ح قرنبيط
- 100 مل كريم 10%
00:20

شريحة لحم منجل مع...
المكونات:
- 1 علبة خضروات قرنبيط
- 2 شريحة لحم منجل
00:20
67 كيلو كالوري

الأرز مع السمك وثلاثة...
المكونات:
- 100 ح الأرز
- 100 ح الملفوف القرنبيط
110 كيلو كالوري